Compotée de pommes
Author: Lyly's cooking // Category:
Pour 4 personnes - Temps de préparation : 30 minutes – Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 4 pommes
- 200 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- Cannelle
- 40 cl d’eau
Préparation :
- Versez dans une casserole, la cassonade, le sachet de sucre vanillé, la cannelle (selon votre goût) et l’eau.
- Portez à ébullition sur feu doux puis laissez frémir pendant 5 minutes. Ensuite, retirez du feu et laissez tiédir.
- Épluchez et coupez les pommes en cubes.
- Ajoutez-les à la préparation et faites cuire pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Répartissez la compotée dans 4 coupes et laissez refroidir à température ambiante.
- Au moment de servir, si vous le souhaitez, saupoudrez de cannelle.
Infos nutrition
Calories : 1 006 Kcal
Protéines : 5 g
Glucides : 254 g
Lipides : 1 g
Soit par personne :
Calories : 251 Kcal
Protéines : 1,25 g
Glucides : 63,5 g
Lipides : 0,25 g
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