Tarte provençale
Author: Lyly's cooking // Category:
Pour 6 personnes - Temps de préparation : 15 minutes – Temps de cuisson : 35 minutes
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 courgette
- 3 tomates
- 6 olives noires
- 2 petits pots de coulis de tomate
- 1 oignon
- 2 boules de mozzarella
- Herbes de Provence
- Eau
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200 °C.
- Lavez les légumes. Coupez-les, ainsi que la mozzarella, en fines rondelles.
- Épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’eau.
- Déroulez votre pâte dans un plat à tarte avec la feuille de cuisson. Piquez le fond et étalez le coulis de tomate et l’oignon dessus.
- Disposez les légumes et la mozzarella en cercle ou en spirale.
- Saupoudrez d’herbes de Provence et faites cuire pendant 35 minutes.
Infos nutrition
Calories : 2 591 Kcal
Protéines : 81,7 g
Glucides : 172,8 g
Lipides : 173,8 g
Soit par personne :
Calories : 431 Kcal
Protéines : 13,62 g
Glucides : 28,80 g
Lipides : 28,97 g
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